西安嘉诺重庆小面培训内容:
1、基础课:调料选购搭配、香料认识。
2、小面打佐料的方法及各种调料的保管、注意事项等细节处理。
3、学习制作小面香油、麻辣红油;
4、学习高汤的选材、鲜骨高汤的熬制(如何低成本熬出好汤、鲜汤);
5、学习麻辣小面的各种辅料、配料的制作;熬油辣子(核心技术,色泽红亮,香味绵长);花生米制作,熟油练制,十几项调料的拌制
6、学习小面的选材、面条的处理方法;
7、学习川味杂酱、牛肉、肥肠、榨菜肉丝等;
西安嘉诺小吃培训班培训优势:
1、保留核心配方、并且做生意的整套流程全部传授、不变相收费。
2、由专业的老师一对一授课,只要一次性收费,后期绝无任何后续费用,每个学员都有足够的实操机会。
3、毕业赠送培训资料,以便学员回去能更好的巩固的学技术。也不会因时间久而忘记配方。
4、签订学习合同,包教包会,售后服务有保障
5、先免费品尝,满意后再学习.
学正宗重庆小面做法选择西安嘉诺小吃培训班,口味可以先尝后学,专业老师手把手教学,不限制学习时间,学会为止,想要预约品尝的联系小雅,给您查具体的乘车路线。
联系我时,请说是在渭南便民网看到的,谢谢!